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Koch (m/w/d)

Du bist kreativ, ehrgeizig und hast Lust, Verantwortung in einem jungen, offenen Team zu übernehmen? Du blühst auch unter Druck so richtig auf und lebst Gastronomie mit jeder Faser?

Dann suchen wir genau Dich als Koch im Restaurant Bar Salzhaus. Die lockere und gleichzeitig stimmungsvolle Atmosphäre im Salzhaus sowie die klassische Küche mit asiatischen Einflüssen und 13 GaultMillau-Punkten bieten den perfekten Rahmen für köstliches Fine Dining. An der Seite von Küchenchef Christian Härtge ist ein begehrter Platz frei geworden, den wir bei nächster Gelegenheit besetzen möchten.

Was wir von Dir erwarten:

  • Du bist ein zuverlässiger Team-Player mit grosser Eigenständigkeit
  • bringst die Bereitschaft mit, Verantwortung zu übernehmen und auszuführen
  • und auch eine Pause zwischen der Mittags- und Abendschicht macht Dir nichts aus

Was Du mitbringst:

  • Du hast eine abgeschlossene Lehre als Köchin / Koch EFZ
  • zudem Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sowie an allen Stationen der Küche
  • und bist idealerweise zwischen 20 und 35 (oder fühlst Dich zumindest so)

Was wir Dir bieten:

  • Wir übergeben Dir eine spannende Rolle in einem der führenden Restaurants der Region Solothurn
  • das kulinarische, kreative Arbeiten steht dabei im Fokus
  • zudem unterstützen wir Dich in Deiner persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung ideell und finanziell

Das Restaurant Salzhaus ist Teil der Genossenschaft Baseltor, welche seit 1978 gastronomische und kulturelle Akzente in Solothurn setzt. Zur Baseltor-Familie gehören: Restaurant Hotel Baseltor, Solheure Bar Restaurant Lounge, Restaurant Bar Salzhaus, La Couronne Hotel Restaurant und das Event-Catering HOCH3.
Klingt das nach Dir und hast Du Lust, unser neustes Familienmitglied zu werden? Dann sende uns Deine Bewerbungsunterlagen noch heute – wir freuen uns!
Sende Deine Bewerbungsunterlagen per Mail an Küchenchef Christian Härtge: haertge@restaurant-salzhaus.ch

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Inspired by you, always — #genossenschaftbaseltor

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Geschmorte Rindsschulter mit Kartoffelstock und dazu Zweigelt Heideboden #travino #salzhaus #zweigelt #visitsolothurn #salzhaussolothurn #genossenschaftbaseltor #weinausösterreich #heideboden #lecker #genießen #foodpairing #robertgoldenits #weingutrobertgoldenits #weingut_robert_goldenits
Regram / Dolin in 🇨🇭 Solothurn 👏
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Das Apéro du Mois in der Bar à Vin: Vermouth-Cassis 🍷⁣⁣⁣
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Ein herrlich süss-frischer Mix aus Dolin Vermouth de Chambéry, Cassis de Dijon & Crémant d'Alsace 😋⁣⁣
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Wir freuen uns auf neue
Nachwuchstalente😃

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